Μορταδέλλα Δράμας

Ένα παραδοσιακό Δραμινό προϊόν. Μια λεπτή ισορροπία μεταξύ χοιρινού και βοδινού κρέατος. Ελαφρώς σκορδάτο. Καπνισμένη σε ξύλο οξιάς. Χωρίς γλουτένη.